früher war ich da wahlloser. außerdem hat uns meine mutter mit tütensuppen aufgezogen.
nachdem ich einige zeit mit einem koch zusammen war, der mir den geruch und geschmack, die sinnliche komponente von gutem essen wieder nahegebracht hat, sehe ich sehr genau auf das, was ich an industrieessen kaufe. (witzigerweise gibt es einen dosenmilchreis, der tatsächlich nur konserviert ist und nichts anderes als reis, milch, etwas zucker und salz enthält. den mag ich sehr.)
ma*gi-tüten für aufläufe oder so halte ich für schwachsinn, da sie wirklich nur stabilisatoren und geschmacksstoffe enthalten. wer ohnehin frische zutaten verwendet, kann auch würzen und etwas sahne und käse draufkippen. fertiger joghurt ist mir zu süß und zu künstlich. ich glaube mit der zeit gewinnt man auch seinen alte geschmack wieder und braucht diese chemieverstärker nicht mehr.
außerdem koche ich sehr gern. es muß ja nicht immer aufwändig sein. heute mittag habe ich zwei pellkartoffeln von vorgestern übrig, die gibt es mit joghurt, zwiebeln, pfeffer und salz als salat. das einzige fertigessen, das ich ansonsten noch akzeptieren würde, wären fr*sta-gerichte.
Ist noch was übrig? Von W-dorf bis C-burg ist es nicht weit *gg*
Aber Du hast Recht, der feine Geschmack scheint wirklich verloren zu gehen. Wenn mir E. heute irgendwelche Kräuter in den Mund schiebt und fragt, wonach das denn schmecke, muss ich oft passen. Das ist sehr schade und sicherlich ein mögliches Ergebnis moderner Chemie-"Kunst". Im Grunde ist es ja wirklich nicht schwer, die Soßen-Tüte durch frische Zutaten zu ersetzen, man muss eben nur beim Einkauf immer mal daran denken und kann sich nicht, wie bei Tüten, gleich für ein halbes Jahr eindecken. Und dann braucht man vielleicht zu Beginn ein wenig Anleitung oder eigene Phantasie :-)
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Absagen: 91
nachdem ich einige zeit mit einem koch zusammen war, der mir den geruch und geschmack, die sinnliche komponente von gutem essen wieder nahegebracht hat, sehe ich sehr genau auf das, was ich an industrieessen kaufe. (witzigerweise gibt es einen dosenmilchreis, der tatsächlich nur konserviert ist und nichts anderes als reis, milch, etwas zucker und salz enthält. den mag ich sehr.)
ma*gi-tüten für aufläufe oder so halte ich für schwachsinn, da sie wirklich nur stabilisatoren und geschmacksstoffe enthalten. wer ohnehin frische zutaten verwendet, kann auch würzen und etwas sahne und käse draufkippen. fertiger joghurt ist mir zu süß und zu künstlich. ich glaube mit der zeit gewinnt man auch seinen alte geschmack wieder und braucht diese chemieverstärker nicht mehr.
außerdem koche ich sehr gern. es muß ja nicht immer aufwändig sein. heute mittag habe ich zwei pellkartoffeln von vorgestern übrig, die gibt es mit joghurt, zwiebeln, pfeffer und salz als salat. das einzige fertigessen, das ich ansonsten noch akzeptieren würde, wären fr*sta-gerichte.
Aber Du hast Recht, der feine Geschmack scheint wirklich verloren zu gehen. Wenn mir E. heute irgendwelche Kräuter in den Mund schiebt und fragt, wonach das denn schmecke, muss ich oft passen. Das ist sehr schade und sicherlich ein mögliches Ergebnis moderner Chemie-"Kunst". Im Grunde ist es ja wirklich nicht schwer, die Soßen-Tüte durch frische Zutaten zu ersetzen, man muss eben nur beim Einkauf immer mal daran denken und kann sich nicht, wie bei Tüten, gleich für ein halbes Jahr eindecken. Und dann braucht man vielleicht zu Beginn ein wenig Anleitung oder eigene Phantasie :-)