also bei mir zu hause sinds auch pfannkuchen -
doch hier im tiefsten oberbayern, fällt man sehr unangenehm auf, wenn man pfannkuchen oder etwa sogar berliner (!) bestellt. hier heißen diese dinger krapfen. mir hat das vor längerer zeit mal ein bäcker sehr ausführlich erklärt, nee nee da mach ich keinen fehler mehr, da verstehen die hier keinen spaß !!
Es gibt in Österreich je nach Region verschiedene Arten von Krapfen. Die Faschingskrapfen gibt es nur in der Faschingszeit (bzw. sollte es nur in der Faschingszeit geben). Dann gibts noch Bauernkrapfen, die anders aussehen, und süß und sauer gegessen werden können, Steirerkrapfen, die im Ennstal beheimatet sind und mit Steirerkäse oder Bohnenkraut, oder auch mit Marmelade gegessen werden können, und vermutlich noch was weiß ich wieviele Arten von Krapfen in allen Formen und Variationen.
doch hier im tiefsten oberbayern, fällt man sehr unangenehm auf, wenn man pfannkuchen oder etwa sogar berliner (!) bestellt. hier heißen diese dinger krapfen. mir hat das vor längerer zeit mal ein bäcker sehr ausführlich erklärt, nee nee da mach ich keinen fehler mehr, da verstehen die hier keinen spaß !!